2021年4月22日,西长安街社区教育学校茶艺教师唐梓雯下社区为府南社区和太仆寺社区的部分居民开展了主题为“春季茶艺品鉴——茉莉花茶”的茶艺讲座。
唐老师为居民介绍了茶叶的六大分类,讲解了茶具组的名称及使用方法,重点介绍了茉莉花茶的产地、加工制作流程以及冲泡方法及茉莉花茶的功效。讲座中唐老师指导居民使用盖碗冲泡茉莉花茶,居民纷纷上讲台前进行实践操作。茶艺品鉴课程不仅宣传了中华传统茶文化,更加陶冶了居民的品味鉴赏能力,深受百姓欢迎。